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ikki 藝奇"新日本料理"


ikki 藝奇"新日本料理"屬於王品級團

不是ikki 藝奇"懷石料理"唷
ikki好像分為兩種
懷石是等級比較高的,台中尚未有分店

這次最超值的呢~就是可以一直續壺的土瓶蒸!!
不過裡面的料是不能續的啦

圖中的兩側是先付,就是生菜沙拉分別是燻鮭魚烤洋蔥沙拉及深海魚皮野蔬沙拉
深海魚皮真的是咕溜咕溜,夾不太起來
刺身部份則是季節鮮魚刺身、創作生牛肉刺身 (美國)
鮮魚さしみ我只吃了一點(因為不是我點的)不過印象沒有特別深刻
不過其中的蝦子刺身呢~倒是很香唷~
至於生牛肉刺身,感覺就普普的了

左下角的炸雞是招待的,以及梅酒(我忘了~)?
因為上禮拜打電話時,訂不到位置,請我們隔天提早現場排隊
沒想到去現場還是沒位置就預定了下星期的位置
這次去他們還記得這件事情特別招待了炸雞
炸得鮮嫩多汁~香噴噴唷


再來是小品銀鱈葡萄柚、松露海鮮玉子蒸
於圖中左邊的第二張及第三張可說是相當推薦唷~
整餐吃下來由於太多樣東西~差不多都要忘光了
不過對這兩道很有印象~雖然就是炸魚跟蛋
(可是好吃唷 和む)
左上角的是香袖冰鑽,每人都有一杯的 可以去除嘴裡香味四溢的各種味道?
右邊的強肴依序是岩燒石板牛肉、 岩燒石板合鴨、醬燒羊小排、牛肉箬竹燒
個人比較推薦的是羊小排跟牛肉竹燒~
石板牛肉哥哥的建議是:油花應該要分佈更均勻~
合鴉好像還比石板牛好得樣子,不過在石板上岩燒起來,都油滋滋的唷
(岩燒石板都有付3種沾料唷)



食事:鮭魚季飯(右上)、 炙燒鰻魚手捲(中下)、 玉筍五目炊飯(右下)
甘果物:時旬鮮果(左上)、 紅豆提拉米蘇、 黑櫻桃奶酪(右邊第3張)
飲料:熱焦糖奶茶、冰葡萄優多、冰水果茶

鮭魚季飯:淡淡香香的味道~
炙燒鰻魚手捲:我還是習慣吃熱的鰻魚
玉筍五目炊飯:大家都覺得像肉燥飯的味道,不過個人覺得有不一樣唷!

#時旬鮮果:不覺得他看起來超cute嗎~
#紅豆提拉米蘇
黑櫻桃奶酪:☆香濃☆~我也好喜歡這個~上面那片焦糖硬硬脆脆的~味道跟賣相都很合~

熱焦糖奶茶:(中下)很茶的味道~我比較喜歡甜一點的
#冰葡萄優多:(忘記拍了…)印象中好像還ok?
#冰水果茶:(左邊第2張)印象中…就是不錯的水果茶?
#熱咖啡:左下圖那可愛的~咖啡杯
#熱洋甘菊茶:跟coffee一樣我都沒有喝~


隨著季節更換ikki的菜單也有些更動囉
也有新菜色

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